Bien Maigrir

Mincir en santé avec gourmandise

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sucres

Inconfort intestinal, une autre piste, les FODMAP

Souffrez-vous d’inconfort intestinal, et si c’était les FODMAP ? Ces deux mots « inconfort intestinal » cachent pudiquement un phénomène de ballonnements suivis d’évacuations malodorantes, des douleurs intestinales, des diarrhées parfois. On a attribué au gluten les causes de ces symptômes, mais… En savoir plus

Trop de sucres

Consommons-nous trop de sucres ? Nous consommons trop de sucres ? Pourtant la moyenne de consommation de sucres « en nature », en France, a baissé depuis un pic en 1970. Avez-vous d’anciennes photographies de votre famille ou d’amis ? Des photos… En savoir plus

Les fruits font-ils maigrir ?

Est-ce que les fruits font maigrir ? La réponse est non, les fruits ne font pas maigrir. Bien que certains régimes prônent une alimentation basée presque uniquement sur la consommation de fruits comme le régime Hollywood et ses variantes ananas… En savoir plus

20 g de glucides

  Pourquoi 20 g de glucides est une notion importante ? C’est une notion conventionnelle utilisée chez les diabétiques pour désigner un équivalent sucre. Dans une journée normale, il faut consommer un minimum de 130 g de glucides. Quels sont… En savoir plus

Kcalories, glucides, lipides des aliments

                                                                           Pourquoi les Kcalories,… En savoir plus